テーマ:グルメ

2017年アメリカ滞在記 その14

「亜子さん、今夜は、お肉だよ」。 「なおこちゃん」は、冷凍庫を開けて、高級レストランに使われる牛フィレ肉の塊を見せてくれました!☆ 何と、○万円は、するんだとか!?\(◎o◎)/! フィレカツを作りました!☆ 「料理出来ない女・亜子さん」も、お手伝いしました(させられました)(^^; パン粉…
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2017年アメリカ滞在記 その13

演奏とビール醸造所見学の後は、ノンビリとビールタイム。 いろんな種類を飲み比べるのは楽しいです!☆(^◇^) 店内では「コーリーン」夫妻の愛息子「ディロン」が、ビールを呑みつつ、大好きなパソコンゲームをしています。 亜子さんは、彼のお気に入りのゲームキャラクターを教えて貰います。 「ディロン」は、コスプレ…
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2017年アメリカ滞在記 その12

「コーリーン」夫妻のビール醸造所を見学しました。 大きい!!\(◎o◎)/! 「コーリーン」の夫君「ティム」と、ニンマリコ2ショット!☆ これがホップです!☆
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2017年アメリカ滞在記 その11

友人「コーリーン」夫妻は「Beifair」という町で、ビール醸造所をオープンしました。 元々、ビール好きで、何と既に自宅で作るのが趣味だったんです\(◎o◎)/! http://akosan.at.webry.info/201308/article_13.html 「なおこちゃん」夫妻と3人で呑みに来ました!☆ …
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2017年アメリカ滞在記 その8

亜子さんのホームステイ先「なおこちゃん」宅では、 毎朝、人参タップリの酵素ジュースで1日が始まります。 リビングから見た裏庭。 実は、この窓辺に亜子さんのベッドがあるんです(^○^) 緑の可愛いおウチは、夫君「ティム」が建てた収納小屋です。 ジュースを絞った残りは、犬さん達の朝ご飯になります…
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2017年アメリカ滞在記 その5

現地時間6月27日(火)、ブランチをとるために出かけました。 「Moon Rise Cafe」。 http://themoonrisecafe.com/pages/ とてもオシャレな店内です!☆ コーヒーはオーガニックで美味しいです!☆ ほぼ満席で40分待たされて、やっとゴハンにあり…
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2017年アメリカ滞在記 その4

フィットネスクラブの後は、高級スーパーマーケット「Whole Foods Market」へ。 写真右手に見えるのは、色々な種類のメロンです。 店内でビールとピザを頂く事にしました!☆ 窯焼きの焼きたてピザは、色んな種類があって迷っちゃう!(≧∇≦) シンプルなピザを選びました!☆ ビ…
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春ですねー☆

今春は、気候が目まぐるしく変化し、満足にお花見も出来なかった方も多いでしょう。 ・・・てなわけで、 桜です!☆ in辻堂 生憎、同じ日ではありませんでしたが、気のおけぬ友人達と楽しく酒盛りを楽しみました。 いなだのお刺身。何と¥1,680也!☆ in平塚
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2016年アメリカ滞在記その4

今日は「Linda」のJAZZボーカルレッスンを受けるために、miltonへ向かいました。 しかし、どうやら彼女はレコーディングが長引いているようです。 お腹が空いた亜子さん達は、今夜のJAZZ LIVE会場となる「Dave's」で腹ごしらえ。 大好物のチリドッグ。 美味しいタコサラダ。 夕…
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2016年アメリカ滞在記その3

昨年まで「なおこちゃん」ちでの亜子さんのベットルームは、 夫君「ティム」の書斎・・・とゆーよりも、猫さん達のお部屋だったので、 毎夜、猫の「ハプスブルグ」が亜子さんの上に乗っかるため、 毎晩、悪夢にうなされる亜子さんでした(>_<) 今夏、ベッドをリビングに設置してくれました。 お陰で、ぐっすり…
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風鈴まつり その1

日本は鬱陶しい季節に入りましたが、このお花ちゃんは大喜び!☆ 今日は「たけお」の音楽療法です。 仕出し弁当屋を営む「たけお」宅では、町のイベントが2週間続けて開催され、大忙し!☆ それでも、こうして御家族の手料理が並びます!☆ 亜子さんも、商品のお弁当を頂きます。 おにぎり弁当。 …
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2015年アメリカ滞在記 その29

亜子さん達は「フィッシャー」のスコーンを食べる事にしました。 いやしかし、凄い行列をなしていますぞ!(@_@) なるへそ、ここで出来立てを食べられるわけですね。 屋外の店舗でも大行列!(@_@) 出来立てホクホク美味しかったデース\(^o^)/
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2015年アメリカ滞在記 その23

無事に帰宅し「なおこちゃん」ちでディナー。 ベトナム料理店でテイクアウトした「ポークバーベキュー」、 そして、殻つきエビのフライ&「ブロークン・ライス」に甘酢ソースかけの美味しい料理!⭐︎ 「なおこちゃん」大変大変大変お疲れ様でしたーー!!(^O^)/ 「オリバー夫妻」…
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2015年アメリカ滞在記 その19

翌朝「オリバー夫妻」が「ウェナッチー」の町へ連れて行って下さいます。 朝食に、パンケーキを食べに行くのです。 亜子さんが注文したのは、パンケーキ&カリフォルニアオムレツ。 朝っぱらから、物凄ぉーーーーーいボリューム!⭐︎(@_@) テーブルには、メープルシロップ&ジャム…
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2015年アメリカ滞在記 その15

ランチタイムです。 「オリバー夫妻」が選んだのは、ホテルのレストラン。 素敵な店内!⭐︎ まずは前菜。エレファント・ガーリック、スモークされたブリ(チーズ)をパンにのせて。 亜子さんはスパイシーなビールを選びます(^ ^) ドでかいガーリック!&#…
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2015年アメリカ滞在記 その4

翌日、亜子さんは「なおこちゃん」のショッピングに付いて行きました(^^) ファーマーズ・マーケット、つまり「産地直送」のお店です。 デカいっっ!(^O^)/ 暫く見てまわっていた「なおこちゃん」が立ち止まり、何やら詰め始めましたぞ!? トウモロコシ!(^O^)/ 朝採り新鮮トウモロコ…
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2015年 博多の旅 その5

お腹が空いたので、地下街から「福岡パルコ」へ入ってみます。 「鶏飯カオマンガイ」という言葉が目に入ります。 どうやらタイの人気屋台メニューのようです。これを食べてみるか!☆ ジャスミンライスに乗せてある柔らかい鶏肉が美味しそう!☆ 2人でドリンクを頼んでみたら、まるでカップル!(@_@) ま…
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2015年 博多の旅 その3

「なおこちゃん」は、老人ホームに入居した母君の着物の整理をし、 亜子さんは、母君の洋服の整理をしました。 「亜子さん、ホームには全部持ち込めないんだから、どんどん捨てて!」。 都会的なセンスをお持ちの母君は、洋服もなかなかお洒落な物ばかりで、 いくら「捨てて」と言われても、どれを処分すれば良いのやら、迷うばかり。…
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只今、お試し中!~ナッツライス編

亜子さんはナッツ類が大好物です。 ヘンプナッツ、つまり麻の実が混じった玄米レトルト食品があるというので、食べてみました。 1袋=1食分。 鍋で温めること、5分間。 ホクホクと出来上がり!☆ 香ばしいです。 麻の実は、体内では生成されない必須脂肪酸を豊富に含んだ油脂を含有しているそうな。 たんぱ…
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2014年 アメリカ滞在記 番外編

「なおこちゃん」がディナーパーティーの写真を送ってくれました!☆ ♪Twinkle, twinkle, little star~ 亜子さんに伴奏を弾かせ、エンドレスで歌い続ける「ジェシー」。 ドデカいアイスケーキを買って参加してくれた「トーニャ」とニンマリコ記念写真!☆ 欧米人はホントに背が高いですね(^^…
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2014年 アメリカ滞在記 その25

アメリカへ行ったというのに、忘れてはならない人物がいますね。 昨夜のディナーパーティーに「トーニャ」が駆けつけてくれたんですヨ!☆ 彼女は只今、スクールに通うべく、選抜試験を受けたところです。 ワシントン州では、資格取得すべくスクールへ通う生徒達に、生活費の援助があるのです!!☆☆ そんな忙しい最中「トーニャ」は…
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2014年 アメリカ滞在記 その24

アメリカ滞在2週間の殆どは「なおこちゃん」ちでフルートや発声の練習をしたり、 インターネットで音楽の動画を見たりして過ごしました。 そして「Linda」の個人レッスンを受けた後は、 英語を母国語とする人々が感動するような歌が歌えるよう「発音」の猛勉強です(泣)。 「はい、手鏡見ながら発音して!」。 「マネージャーな…
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2014年 アメリカ滞在記 その23

「なおこちゃん」は料理上手です。 彼女の家に同居する5匹の犬さん達のために、ケーキを手作りする手間も厭いません。 そんな「なおこちゃん」が「万能調味料」の作り方を伝授してくれました!☆ それは「塩レモン」。 パスタと良く合います!☆ ①材料:Sea salt、レモン ②作り方:レモンを櫛形切りにする。…
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バンド練習 その4

亜子さんが、現在、最も力を入れているボランティア活動は、精神疾患を持つ方々だけで組んでいるバンド演奏のサポートです。 メンバー全員が、藤沢市「三吉(みよし)クリニック」の患者さんで構成されているので、 ケースワーカー「広瀬隆士」先生からの御提案により、 バンド名は、院長先生の名前を取って「Third luck star…
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崎陽軒

皆様、大変ご無沙汰しております。お元気でいらっしゃいますか? 首都圏は、たいそうな大雪です。 丸一週間、演奏会スタッフのバイトに通い詰めておりまして、 超ご多忙モードMaxから、ようやく解放された亜子さんです。 先日、いつもライブで大変お世話になっているレストランのスタッフさん達と、 横浜で、新年ランチ女子会をしま…
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まて貝の酒蒸し

その日、亜子さんは、悪友「しんちゃん」がお魚屋さんへ行くというので、お供しました。 JR線・小田急線「藤沢」駅下車、徒歩数分の場所にある「ふじやす水産」。 お刺身や漬物、いろんな食材をカゴに入れている「しんちゃん」の横で、 好奇心旺盛な亜子さんも、あれこれと、お魚を観察します。 ふと、ある商品を見つけました。 …
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東京下町散歩 その3

谷中銀座の入口にある、「チチノリ」氏行き着けのインド料理店「ダージリン」。 なかなかソソられる外観です。 階段を上がると・・・ 大きな鏡があります。 亜子さんパチリ!☆ インドの調度品やら雑貨が、所狭しと並べられています。 このテーブルにしました!☆ …
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東京下町散歩 その1

中目黒生まれの亜子さんと、渋谷育ちの悪友「しんちゃん」は、東京大好き人間です。 鎌倉「はるみさん」宅での歌の定例会に参加なさっている「チチノリ」氏が、 亜子さん&悪友「しんちゃん」を東京散歩に連れて行って下さいました。 まずは「チチノリ」氏行き着けの蕎麦屋「川むら」へ。 おお!大人の時間「蕎麦屋で一杯…
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「燦爛」

鎌倉在住「はるみさん」宅では、毎月、歌の定例会が開催されています。 歌の会を楽しんだ後は、そのままディナーパーティーへと移ります。 亜子さんはピアニストなので、お客様達のために、丸一日、ピアノを弾き続けます。 2013年12月、「はるみさん」の夫君が、とっておきのお酒を御馳走してくれました!☆ 栃木県の日…
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2013年トーニャ珍道中記・その28(最終話)

翌朝、じゃなかった。数時間後、亜子さんは眠い眼をこすりつつ、朝食をとった。 デザートは、昨夜、せっせと「トーニャ」が作っていた「アップルコブラー」である。 果たして「トーニャ」の荷物はドーなったのだろうか。 「亜子さん、悪いけど、このスーツケース引っ張って行ってくれる?」。 「なおこちゃん」が指差した先には、ダー…
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